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これぞニューヨークベーグル!むっちりどっしりパン生地が最高のベーグル屋。

Bergen Bagels

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Prospect Heights

ベッドスタイ

NYのソウルフードの一つとも言えるベーグル。もっちりずっしりとした食感のNYのベーグルは日本で食べるベーグルとは比べ物にならないほど美味しい。マンハッタンにはエッサベーグルをはじめ、有名なベーグル店が多々あるが、ブルックリンでしか味わえないのがこのバーゲンベーグル(Bergen Bagel)。ブルックリン内に3店舗あり、バークレイズセンターからほど近いバーゲンストリート(Bergen st)駅前にあるお店が本店(写真はMYRTLE AVE店)。ベーグルはひとつ1.5ドルと激安で、グルテンフリーのベーグルもある。中に挟むクリームチーズの種類も豊富で、定番のLOX(サーモン入りクリームチーズ)やTofuベースのクリームチーズ、ブルーベリーやウォルナッツを使った甘いクリームチーズなどもあり、カップ(S,M,Lサイズから選べる)に入れてクリームチーズだけ購入することもできる。いつ行っても絶えず人で賑わっている地元民から愛される名店。一度行くと必ずまた行きたくなるはず!

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