ベッドスタイの変革に取り組む新しい形のコーヒーショップ

ブルックリン(Brooklyn)の中心に位置するベッドスタイ(Bed-stuy)地区。ブラウンストーンの住居が並び、黒人文化の根強いこのエリアはコミュニティ意識が強く、ローカルなお店がたくさん存在している。プレイグラウンド・コーヒーショップ( Playground Coffee Shop )はベッドスタイの中心通りでもあるベッドフォードアベニュー(Bedford Av)沿いにあり、コミュニティの中心でもあるお店。単なるコーヒーショップではなく、本や雑貨なども置いてある他に、ワークショップやラジオの放送、本の交換が出来るスペースなどもあるのがとても興味深い。

地元のシェフとベーカーが作る健康的で栄養のある食事が堪能できるカフェ空間

ベッドフォードアベニュー(Bedford Av沿いのエントランスから入ると広々としたカフェ空間が広がる。コーヒーやデカフェはもちろん、地元のシェフとベーカーが作る健康的で栄養のある食事が堪能できる。心身ともにリラックスできる居心地の良い癒しの場となっている。

ベッドスタイ唯一の書店Playground Annex

カフェの奥にはベッドスタイにある唯一の書店であるプレイグラウンド・アネックス(Playground Annex)を展開。ニューヨークの大きな書店チェーンでも取り上げられないようなBIPOC LGBTQIAの作家のタイトルを扱っている。

サステナビリティな取り組み

さらにプレイグラウンド・コーヒーショップは、近隣住民が寄付した食料品を、必要な人が誰でも取って行くことのできるコミュニティフリッジにも参加している。最近では、お店の前にグリーンハウスを設置し、中高生にハーブの育成に参加してもらう取り組みを行ったり、Bed-stuy地区の変革に取り組むコーヒーショップの垣根を越えた新しい形のお店。