バディ・アンド・サン

シェフのジェイク・エプスタインらによるPUBLICホテル内のブラッスリー。ニューアメリカン料理にケイジャン風味を添え、ムール貝やドーバーソールも。隣にカフェも。10月26日（月）開業。