NYのPartners Coffee、2026年版ホリデーブレンド「Miracle」を発売

Partners Coffeeが、毎年恒例のブレンド「Miracle」の2026年版を紹介しました。今年の構成は、近年重要度を増しているというコロンビアとエルサルバドルの2つの供給網から届いたコーヒーです。焙煎度は中煎りで、テイスティングノートはオレンジ、シナモン、マルベックとされています。

土台になるのは、コロンビア北部ウイラ県サンタ・マリアの2ロットです。Cuatro Vientosが約200の生産者から買い付けたもので、標高は最大2,000メートル。今年は新たにナチュラル精製が加わり、赤い果実とワインのような風味を担います。ウォッシュドのロットは、柑橘、赤リンゴ、キャラメル、ハチミツの印象です。エルサルバドルはサンタ・アナ火山の斜面で育ったブルボンとパカスで、Los Volcanesを通じた調達です。ブレンドにバランスと、ホリデーらしいスパイスの温かみを添えます。

商品はPartners Coffeeのオンラインストアで注文でき、スペシャルティ・インスタントコーヒー版も用意されています。価格は記事内に記載がありません。ブルックリンのベッドフォード・アベニュー店やウエストビレッジのチャールズ・ストリート店など店舗での取り扱いについても、記事では触れられていません。産地の背景を知って選べる、季節のブレンドです。