NYノマッドの韓国料理「Atoboy」、開業10周年を迎える

ニューヨークのノマッド地区にある韓国料理店Atoboy（アトボーイ）が、開業から10年を迎えました。オープンは2016年7月。店名は、韓国語で「贈り物」を意味する古い言葉「アト（Ato）」に由来します。

着想の源は、韓国の食卓に必ず並ぶ小皿料理「パンチャン」です。小さな皿を重ねていくという考え方を土台に、韓国の味から着想を得た料理を組み立てています。日本の読者には、小鉢が並ぶ和食の定食や会席に通じる感覚として受け取りやすいかもしれません。

現在のメニューは4コースのプリフィックスで、ドリンクはワインを中心に厳選したラインナップです。これまでにニューヨーク・タイムズ紙やミシュランガイドに取り上げられ、OADの世界のレストラン一覧にも名を連ねてきました。

営業時間は日曜から木曜が午後5時から10時30分（ラストオーダーの予約は午後9時）、金曜と土曜が午後5時から11時30分（同じく予約は午後10時）です。予約はResyで受け付けており、ギフトカードも公式サイトで販売されています。

所在地はEast 28th Street 43番地。10年を節目に、小皿から始まる韓国の食卓の考え方をあらためて味わえる一軒です。