NYブルックリン・ブリッジ・パークに消防艇バー「Fireboat」

ブルックリン・ブリッジ・パークのピア6、その北西端に係留されているのが、水上バー「Fireboat」です。かつてニューヨーク市消防局（FDNY）で活躍した1960年代の消防艇を改装したカリブ海風のバーで、船は1961年建造の「Governor Alfred E. Smith」号。船上の消防ホースは、ドリンクを注ぐタップに作り替えられています。

運営は、ニューヨークの水辺で複数の店を手がけるホスピタリティ集団Crew。同社はGrand Banksのほか、The Yacht Club、Holywater、Drift In、High Tideなど、船や水辺を舞台にした店を市内で展開しています。

ドリンクは、水辺で飲むことを想定した南国風のラインナップです。スプリッツ、きりっとした泡、アイランド系カクテル、夏向きのワイン、氷で冷やしたビールがそろいます。フードはカリブ風のバーフードで、塩ダラのハッシュパピー、ヴェジタブルではなく新鮮なセビーチェ、BBQプローン（エビ）の串焼き、店の看板というジャークチキンサンドイッチが並びます。デザートにはピニャコラーダ風味のアイスクリームがあります。ニューヨーク・タイムズ紙もこの船のタップとメニューを紹介しています。

営業は夏季限定で、平日は午後4時から10時、週末は午前11時から10時までです。公式サイトによれば、現在は今季の営業を終えています。通常の利用に予約はなく、席はすべてウォークインのお客さん向けで、先着順です。上のデッキで大人数のグループを迎えたい場合や貸切イベントは、Crewの公式サイトにある問い合わせフォームから申し込みます。

ブルックリン・ブリッジ・パーク内にあり、ブルックリン・ハイツやDUMBOからも近い場所です。船上からはニューヨーク港越しにロウアー・マンハッタンの景色が広がり、夕暮れ時の写真では、船の背後に高層ビル群と夕焼けが写っています。消防艇という歴史ある船体を生かした、ニューヨークらしい水辺の一軒として、来夏の営業再開時に注目したい店です。