NYゴワナスで開催、ブルックリン・マック&チーズ・テイクダウン

10月18日の午後1時から3時、ブルックリン・ゴワナスのRoyal Palms Shuffleboard Clubで「Brooklyn Mac and Cheese Takedown 2026」が開かれた。地元の家庭料理人が自慢のマカロニ&チーズを持ち寄り、来場者が食べ比べて投票する料理コンペだ。

主催はMatt Timms氏が手がけるシリーズ「The Takedowns」。公式サイトによれば、チリ、タコス、ガーリック、アイスクリームなど季節ごとにテーマを変えて開催しており、今回のマック&チーズはその秋の回にあたる。ブルックリン・ペーパー紙の2019年の記事では、このマック&チーズ大会は当時で15年目を迎えており、ルールは「ルールなし」と紹介されている。参加者の中にはマカロニチーズ味のアイスクリームを作った人もいたという。

入場券は30ドルで、公式サイトによると1枚で投票用紙と食べ放題がついた。出場は家庭料理人が対象で、希望者は主催者にメールで申し込む形だった。賞は「People's Choice」と「Judge's」の両部門で、1位にはそれぞれニューヨークのイタリアン「Scarpetta」の600ドル分ギフト券が用意された。賞のスポンサーとして、Bravo Bar Party、Scarpetta、Xanaduのロゴも公式サイトに並んでいた。

会場のRoyal Palmsはシャッフルボード・クラブで、このシリーズの定番会場。ゴワナスにあるため、ブルックリン観光の合間に立ち寄る日本人旅行者にも行きやすい立地だ。ポスターは1960年代風のサイケデリックなデザインで、黄色いマカロニ柄にサングラスをかけた人物が描かれていた。次回以降の開催は公式サイトthetakedowns.comに掲載される。